Evaluation of Good Agricultural Practices in Cocoa (Theobroma cacao): Impact and Benefits on Sustainable Production in the Municipality of Vista Hermosa, Department of Meta.
DOI:
https://doi.org/10.24054/limentech.v22i2.3624Keywords:
cultivation, Cocoa, sustainability, occupational health and safetyAbstract
The implementation of Good Agricultural Practices (GAP) in cocoa cultivation is crucial to promote sustainability and improve product quality. This study evaluates the impact of GAP in rural communities, demonstrating that efficient and sustainable practices increase productivity and reduce environmental impact. The adoption of GAP improves farmers' quality of life, ensures product safety and facilitates access to international markets, generating significant economic and social benefits. The promotion of GAP is essential for the sustainable development of cocoa-growing regions, especially for the municipality of Vista Hermosa (Meta). The main results show a significant progress of 30% on the incorporation of sustainable practices in crops, as well as the importance of improving the safety and health of agricultural workers. This ranges from training in the safe handling of pesticides to the provision of personal protective equipment and the implementation of safety measures in the workplace. Improving working conditions not only protects workers, but also increases their productivity and well-being, which in turn benefits the efficiency of the cocoa supply chain.
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