Abierta convocatoria publicación Volumen 24 número 1 y 2 año 2026

Actualmente, La Revista @Limentech Ciencia y Tecnología Alimentaria abre la convocatoria para la postulación de manuscritos para las ediciones correspondientes a los volúmenes 24, números 1 y 2, del año 2026. La recepción de trabajos estará abierta hasta el 19 de junio de 2026. Todos los manuscritos deben cumplir con las "Directrices para Autores" disponibles en nuestra plataforma.

La revista ofrece acceso libre a sus contenidos a través de diversas bases de datos, tales como REDIB, EBSCO, LATINDEX, Google Scholar, entre otras.

Los manuscritos deben ser remitidos a través del correo revista.alimentech@unipamplona.edu.co. Invitamos a los autores a consultar los artículos previamente publicados en nuestro portal y a visitar el sitio web de la revista para acceder a más recursos y contenidos de interés.

Asimismo, nos complace anunciar que próximamente estaremos presentes en redes sociales, donde podrá mantenerse al tanto de nuestras actualizaciones y publicaciones.

Agradecemos de antemano la confianza depositada en nuestra revista y en el equipo editorial.

Sin más particular,

MsC. Dra.C. Luz Alba Caballero Pérez
Editora de la Revista @Limentech Ciencia y Tecnología Alimentaria
Facultad de Ingenierías y Arquitectura
Departamento de Alimentos
Correo electrónico: revista.alimentech@unipamplona.edu.co