Buenas Prácticas Editoriales

Código de ética y buenas prácticas editoriales

Revista @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria

La Revista Científica de la Facultad de Ingenierías y Arquitectura está comprometida con la promoción de una conducta ética como publicación científico-técnica, tomando de referencia los principios propuestos por el COPE (Committee on Publication Ethics) en la “Guía de buenas prácticas para editores de revistas” (http://publicationethics.org/files/u2/Best_Practice.pdf). El comité editorial de la revista se asegurará que editores asociados, revisores, autores y otros, respeten los principios éticos durante todas las fases del proceso editorial, tomando los correctivos a los que haya lugar ante los eventuales conflictos presentados. Todo ello con la finalidad de aportar a los lectores y público en general, trabajos de alta calidad, que cumplan con los principios éticos de una publicación digital. Las normas más importantes, se resaltan a continuación:

Comité editorial:

• Asegurar que los miembros del Comité Editorial, Editores asociados y Revisores correspondan con los perfiles correspondientes, para contribuir activamente al desarrollo y buena gestión de la revista.
• Proporcionar detalles sobre las funciones y deberes de los miembros del Comité Editorial, Director, Editor ejecutivo, Editores asociados, Revisores y Autores.
• Consultar oportunamente a los miembros del comité editorial para evaluar sus opiniones sobre el funcionamiento de la revista y sobre los cambios programados acerca de las políticas y lineamientos de la misma.

Director, editor ejecutivo y editores asociados:

• Promover la discusión y aporte de opiniones de los autores, lectores, revisores y miembros del comité editorial sobre las maneras de mejorar los procesos editoriales.
• Fomentar y valorar los procesos de revisión por pares académicos, evaluando continuamente los procesos editoriales.
• Apoyar las iniciativas encaminadas a reducir la mala conducta académica y educar a los autores sobre la ética en las publicaciones.
• Actualizar los objetivos y políticas de la revista considerando el desempeño de autores y revisores.
• Fomentar el comportamiento responsable y desalentar la mala conducta.

Revisores:

• Conocer las directrices para la revisión de los trabajos, respondiendo de manera asertiva y oportuna.
• Informar sobre cualquier posible conflicto de intereses relacionado con la revisión de un trabajo.
• Comentar sobre cuestiones éticas y posibles faltas de conducta en la investigación, planteadas en los trabajos.
• Garantizar la originalidad y confidencialidad de los trabajos, estando atento a la publicación redundante y al plagio.
• Contar con herramientas para detectar publicaciones relacionadas, mediante la consulta al editor ejecutivo o a los editores asociados.

Autores:

• Conocer las normas de la revista para la publicación de trabajos.
• Revisar información relacionada con el derecho de autor, criterios de autorías, código de ética, políticas antiplagio y otras que garanticen conductas éticas de los procesos editoriales.
• Responder de manera asertiva y fundamentada a la revisión de sus trabajos.
• Acatar las pautas y recomendaciones emanadas desde la coordinación de la revista, en pro de garantizar la calidad de los trabajos.
• Informar sobre conflictos de intereses relacionados con el trabajo o con el proceso editorial de la revista.

Procesos editoriales y de revisión por pares:

• Asegurar que las personas involucradas en el proceso editorial reciban el entrenamiento adecuado y estén informados sobre las últimas pautas, recomendaciones y avances de la revisión por pares y la gestión de la revista.
• Garantizar mecanismos sencillos y oportunos en los procesos de recepción, evaluación, información y publicación de los trabajos recibidos, asegurando la prontitud en la publicación de los mismos.
• Revisar las prácticas de revisión por pares periódicamente, a fin de adoptar los correctivos inmediatos que garanticen un proceso exitoso, ético y oportuno.

Garantía de calidad:

• Mantener una conducta vigilante y crítica enfocada a detectar datos falsificados o información controversial en los trabajos recibidos.
• Garantizar una revisión de calidad por parte de los pares académicos, mediante la información oportuna de los lineamientos de revisión y del acatamiento por parte de los autores de las recomendaciones emanadas de este proceso.
• Asegurar que la versión del trabajo publicado corresponda con la corregida por los autores de acuerdo con la revisión por pares académicos.

Protección de datos individuales:

• Garantizar la confidencialidad de los datos relacionados con los trabajos publicados y de las personas involucradas.

Integridad académica:

• Fomentar una conducta ética en el proceso investigativo implicado en el desarrollo del trabajo presentado por los autores, especialmente cuando involucra personas, animales o ambiente.

Propiedad intelectual:

• Implementar la política antiplagio en los trabajos recibidos, mediante el uso de programas de computación especializados, de forma rutinaria y especialmente cuando existen sospechas de plagio.
• Apoyar a los autores cuyos derechos de autor hayan sido violados o que hayan sido víctimas de plagio.

Entidad editorial:

• Velar por el establecimiento de lineamientos que garanticen relaciones armónicas entre los diferentes entes involucrados en el proceso editorial.
• Establecer comunicaciones regulares con la coordinación y comité editorial de la revista, con la finalidad de conocer e impulsar los planes de desarrollo relacionados con el proceso editorial.
• Reconocer el desempeño del personal involucrado en el proceso editorial y promover la producción intelectual de la revista a nivel nacional e internacional.

 

Directrices éticas para la publicación en la revista

La publicación de un artículo revisado previamente por los pares de la Revista @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, es un elemento esencial en el desarrollo de una  red coherente y respetuosa frente al conocimiento. Esta refleja directamente la calidad del trabajo de los autores y las instituciones que los apoyan. Los artículos revisados por pares apoyan y representan el método científico. Por ello es importante ponerse de acuerdo sobre las normas de comportamiento éticas que deben tener todas las partes involucradas en el proceso de cada publicación científica, como lo son: el autor, el editor de la revista, los pares revisores, la editorial y la sociedad.

Saberes del Conocimiento como editor de la Revista @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, consiente de sus deberes en todas las etapas de una publicación seria, declara el reconocimiento de sus propias responsabilidades éticas y las de sus pares. Saberes del Conocimiento está comprometida a asegurar que la publicidad, reimpresión u otros ingresos comerciales no tengan impacto o influencia en las decisiones editoriales. Además, Saberes del Conocimiento y el Comité Editorial de la revista se apoyan en la comunicación con otras revistas o editores, siempre que sea útil y necesario.

Deberes de los autores

(Estas directrices se basan en las políticas propuestas por Elsevier)

 

Normas de información

Los autores de los artículos originales de investigación deben dar cuenta exacta de los trabajos realizados, así como una discusión objetiva de su significado. Los artículos deben ser claros, detallados y tener referencias que permitan a otros replicar el trabajo. Las declaraciones fraudulentas a sabiendas inexactas, constituyen un comportamiento poco ético y son inaceptables. Los artículos de revisión y demás publicaciones profesionales también deben ser precisos y objetivos, y las obras de opinión editoriales deben estar claramente identificadas como tales.

Retención y acceso a los datos

Los autores son invitados a proporcionar los datos originales en un documento para revisión editorial, y deben facilitar acceso público a dichos datos, o garantizar la disponibilidad de los mismos después de su publicación.

Originalidad y plagio

Los autores deben asegurarse de que han escrito obras totalmente originales, si los autores han utilizado el trabajo o las palabras de otros, o ambos, deben asegurarse de que estos hayan sido debidamente citados. El plagio se manifiesta de muchas formas, desde hacer pasar un documento de otros autores como propio, hasta copiar o parafrasear partes sustanciales de un documento de los demás (sin atribuir reconocimientos), reclamando como propios los resultados de las investigaciones llevadas a cabo por otros. El plagio en todas sus formas constituye un comportamiento poco ético, el cual es inaceptable en las publicaciones científicas.

Publicación concurrente, múltiple o redundante

En general, un autor no debe publicar manuscritos que describan esencialmente la misma investigación publicada en más de una revista o publicación primaria. La presentación del mismo manuscrito a más de una revista constituye al mismo tiempo un comportamiento poco ético y su publicación es inaceptable. En general, un autor no debe someter un artículo publicado anteriormente a consideración de otra revista. La publicación de algunos tipos de artículos (por ejemplo, las guías metodológicas, traducciones) en más de una revista, es justificable en algunos casos siempre que se cumplan condiciones específicas. Los autores y editores de las revistas interesadas deben estar de acuerdo con la publicación secundaria, en la cual deben reflejar los mismos datos y la interpretación del documento primario. La referencia principal debe ser citada en la publicación secundaria.

Debido reconocimiento de las fuentes

Siempre se debe dar el reconocimiento adecuado al trabajo de otros. Los autores deben citar las publicaciones que han sido influyentes en la determinación de la naturaleza del trabajo reportado. La información obtenida de forma privada, como en conversaciones, la correspondencia o discusión con terceros, no se debe utilizar o informar sin explícito permiso escrito de la fuente. La información obtenida en el curso de los servicios confidenciales, tales como manuscritos arbitrales o las solicitudes de subvención, no deben ser utilizados sin el permiso explícito y por escrito del autor de la obra de la cual se toma la información.

La autoría del documento

La autoría del documento debe limitarse a máximo tres, los cuales han realizado una contribución significativa en la concepción, diseño, ejecución o interpretación del artículo. Si existen otros profesionales que hayan participado en aspectos sustantivos del proyecto de investigación, deben ser reconocidos y figurar como contribuyentes. El autor principal debe garantizar que todos los coautores hayan revisado y aprobado la versión final del documento, acordando de manera unánime su presentación para su publicación.

Conflictos de intereses

Todos los autores deben revelar en su manuscrito cualquier conflicto de interés sustantivo financiero u otro tipo de interés que pudiera presentarse en los resultados o interpretación de su manuscrito. Todas las fuentes de apoyo financiero para el proyecto deben tener los créditos que les correspondan. Algunos ejemplos de posibles conflictos de interés que deben ser manifiestos incluyen empleo, consultorías, propiedad de acciones, honorarios, testimonio de expertos de pago, solicitudes de patentes, registros y becas u otro financiamiento. Los posibles conflictos de intereses deben hacerse públicos en la etapa más temprana posible del proceso editorial.

Errores fundamentales en las obras publicadas

Cuando un autor descubre un error significativo o inexactitud en su artículo publicado, es su obligación notificar de inmediato al Editor de la revista o al Comité Editorial y cooperar con el Editor para retirar o corregir el documento. Si el Editor se entera por medio de un tercero que una obra publicada contiene un error importante, es la obligación del Editor corregir de manera breve el artículo y aportar pruebas al autor de la corrección del documento original.

Deberes del Comité Editorial

Decisiones publicación

El Editor de la Revista @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, (arbitrada por pares académicos) y el Comité Editorial, son los responsables de decidir cuál de los artículos presentados a la revista deben publicarse. La aprobación de la obra en cuestión y su importancia para los investigadores y los lectores hacen parte de estas decisiones. El Editor se guía por las políticas del Consejo Editorial de la revista, acogiéndose a los aspectos legales vigentes en materia de difamación, violación de derechos de autor y plagio. El Editor puede acudir al apoyo de otros editores o revisores para la toma de esta decisión.

Juego limpio

Un Editor debe evaluar manuscritos para su contenido intelectual sin distinción de raza, género, orientación sexual, creencias religiosas, origen étnico, nacionalidad, o filosofía política de los autores.

Confidencialidad

Editor y cualquier equipo de redacción no deben revelar ninguna información sobre un manuscrito enviado, a nadie más que a los autores, revisores, potenciales revisores, otros asesores editoriales correspondientes, y al editor, si es apropiado.

Revelación de conflictos de intereses

Los materiales inéditos revelados en un manuscrito presentado para su publicación en la revista no deben utilizarse en investigaciones propias de un editor sin el consentimiento expreso y por escrito del autor. La información privilegiada o las ideas obtenidas mediante la revisión por pares deben ser confidenciales y no se utilizarán para beneficio personal. Los editores no deben conceptuar sobre un artículo si considera que el documento puede generar conflictos de intereses que resultan de las relaciones o conexiones competitivas, de colaboración o de otro tipo con cualquiera de los autores, empresas, o (posiblemente) instituciones conectadas a las revistas.

Participación y cooperación en las investigaciones

El editor debe dar respuesta cuando se presenten quejas con relación a un artículo publicado, cuya colaboración reclame el crédito respectivo. Dichas medidas se comunicarán oportunamente al autor del artículo, además aplicará el debido proceso a la solicitud, también emitirá comunicaciones que considere pertinentes a las instituciones competentes y organismos de investigación, y si la denuncia se sostiene, la publicación debe hacer la corrección, la retracción, la expresión de preocupación, u otra nota, que pueda ser relevante para aclarar tal situación. Cada acto identificado de conductas poco éticas en la publicación será examinado, aunque sea descubierto años después de la publicación.

Deberes de los revisores

Contribución a las decisiones editoriales

La revisión por pares ayuda al editor en la toma de decisiones editoriales y a través de las comunicaciones con el autor también puede ayudarle en mejorar la redacción y calidad del documento. La revisión por pares es un componente esencial de la comunicación académica formal, y se encuentra en el corazón del método científico. @limentech comparte la opinión que los investigadores que deseen contribuir en las publicaciones tienen la obligación de participar justamente en procesos de revisión por pares.

Puntualidad

Cualquier árbitro seleccionado que no se sienta calificado para revisar el artículo debe informar oportunamente que le es imposible realizar su revisión comunicándole al editor su decisión.

Confidencialidad

Todos los manuscritos recibidos para su revisión deben ser tratados como documentos confidenciales. No deben ser presentados o discutidos con terceros, excepto según lo autorizado por el editor.

Normas de objetividad

Los comentarios deben llevarse a cabo de manera objetiva. La crítica personal al autor es inadecuada. Los árbitros deben expresar sus puntos de vista con claridad, apoyados en argumentos.

El reconocimiento apropiado de fuentes

Los revisores deben identificar las obras publicadas relevantes que no hayan sido citadas por los autores. Cualquier afirmación, observación, derivación, o argumento que se haya registrado previamente debe ir acompañado de la citación correspondiente. Un revisor también debe llamar a la atención del editor de cualquier similitud sustancial o parcial entre el manuscrito bajo consideración y cualquier otro documento publicado del que tengan conocimiento personal.

Revelación de conflictos de intereses

Los materiales inéditos revelados en un artículo presentado en el proceso de selección no deben utilizarse en investigaciones propias de los revisores sin el consentimiento expreso y por escrito del autor. La información privilegiada o las ideas obtenidas mediante la revisión por pares deben ser confidenciales y no se utilizarán para beneficio personal. Los revisores no deben evaluar artículos en los que tienen conflictos de interés que resulten de las relaciones o conexiones de competencia, de colaboración o de otro tipo con alguno de los autores, empresas o instituciones relacionadas con los textos a evaluar.