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Influencia de las condiciones laborales en la prevalencia de exceso de peso en taxistas, Cali Colombia

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.24054/limentech.v22i1.3175

Palabras clave:

conductores, obesidad, Condiciones laborales, salud y seguridad en el trabajo, comportamiento alimentario

Resumen

La ocupación de taxista se ve expuesta a múltiples situaciones de estrés y ansiedad, entre ellas el tráfico el cual es un fenómeno que se presenta con frecuencia, situación que induce a consumos ¨escapistas¨ de sustancias adictivas como tabaco, café, alcohol, bebidas energizantes, largas jornadas laborales y sedentarismo. Materiales y métodos: Población de taxistas de la ciudad de Cali-Colombia, muestreo aleatorio n=180 taxistas, instrumentos encuesta de frecuencia de consumo de alimentos de la Encuesta Nacional de Situación Nutricional (ENSIN) del Ministerio de Salud y Protección Social, toma antropométrica y la encuesta de condiciones laborales. Resultados: el 62.8% de los conductores tenían exceso de peso y obesidad, en estos el perímetro abdominal promedio 106 cm, con DE 10.8 cm. El 64% de los conductores no son dueños del auto. Conclusión: Alta prevalencia de sobrepeso y obesidad entre los taxistas nocturnos de Cali, podría estar relacionada con las extensas jornadas laborales de 13.6 horas diarias y el bajo promedio de horas de sueño (6.8 horas), factores que, como se ha documentado en la literatura, pueden contribuir significativamente al aumento de peso y a un mayor riesgo de enfermedades metabólicas.

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2024-09-23

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Mora Aguirre, C. P., Mancilla Cabezas, A. F., & Osorio Torres, C. A. (2024). Influencia de las condiciones laborales en la prevalencia de exceso de peso en taxistas, Cali Colombia. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, 22(1). https://doi.org/10.24054/limentech.v22i1.3175

Número

Vol. 22 Núm. 1 (2024)

Sección

Artículos

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