Respuesta productiva y económica de la mandioca bajo plantas de cobertura invernales en dos áreas de Caazapá, Paraguay
DOI:
https://doi.org/10.24054/cyta.v11i1.4706Palabras clave:
rentabilidad económica, abonos verdes, Manihot esculenta Crantz, rendimiento de raícesResumen
La productividad de la mandioca (Manihot esculenta Crantz) en suelos franco-arenosos de Paraguay está limitada por la baja fertilidad y la escasa retención de agua. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de cinco tratamientos de manejo con plantas de cobertura invernales sobre la biomasa de las coberturas, los componentes del rendimiento y el rendimiento total de las raíces de mandioca, así como la rentabilidad económica del cultivo. El ensayo se realizó durante el periodo 2022–2023 en dos sitios del departamento de Caazapá, bajo un diseño de bloques completos al azar con cinco tratamientos y cuatro repeticiones por sitio: barbecho + mandioca (B+M, testigo), avena negra + mandioca (A+M), avena negra + lupino blanco + mandioca (A+L+M), avena negra + nabo forrajero + mandioca (A+N+M) y avena negra + vicia + mandioca (A+V+M). Se cuantificaron la biomasa de las coberturas, el peso y la longitud de las raíces comerciales y no comerciales, el rendimiento total y los indicadores financieros. La inclusión de plantas de cobertura influyó en la producción de biomasa y en el rendimiento de mandioca, con respuestas variables entre tratamientos y sitios. En el Sitio 1 (FCA-UNA), la asociación A+L+M alcanzó el mayor rendimiento e ingreso neto. En el Sitio 2 (Finca San Antonio), los tratamientos A+M y A+V+M se destacaron por sus rendimientos de mandioca, con rentabilidades de 91,60 % y 87,54 %, respectivamente. La integración de plantas de cobertura de invierno constituye una alternativa viable para mejorar la productividad del cultivo y la rentabilidad económica en suelos franco-arenosos.
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