EMPLEO DE Trichoderma spp. PARA EL CONTROL DE ENFERMEDADES Y PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA EN LECHUGA
Palabras clave:
Trichoderma spp., lechuga, antagonista, enfermedades radiculares, producción artesanal, agentes de control biológicoResumen
La lechuga, es una de las plantas más consumidas y cultivadas a nivel mundial. Posee propiedades nutricionales incomparables en relación a otras hortalizas, sin embargo, en muchas ocasiones, el cambio del clima, el pH del suelo o el método de plantación hace que el cultivo sea muy susceptible a la aparición de enfermedades que atacan y destruyen la planta originando perdidas económicas en su producción. Actualmente, la mayoría de los agricultores usan agentes de control químico para combatir las enfermedades, pero el riesgo ambiental, económico y social es muy alto; por tanto, este artículo, a partir de una revisión bibliográfica, resume la información científica sobre el empleo de Trichoderma spp. como método de control de enfermedades en el cultivo de la lechuga para el logro de producciones más limpias, ya que es una técnica de control biológico amigable con el medio ambiente y ha demostrado ser efectivo y sostenible.
Descargas
Citas
Adlercreutz, E., Carmona, D., Melegari, A., Szczesny, A., & Viglianchino, L. (2015). Relevamiento y diagnóstico a campo de plagas y enfermedades endémicas bióticas y abióticas en cultivos de lechuga bajo cubierta en el cinturón hortícola de Mar de Plata (2010-2015). INTA.
Acevedo, D. Montero, P. Beltrán, L. Gallo. y Rodríguez, J. (2017). Efecto de lafritura al vacío sobre la absorción de aceite en empanadas de maíz (ZEA MAYS). Revista @limentech. 15(1), 42-49. DOI: https://doi.org/10.24054/16927125.v1.n 1.2017.2961
Agromática. (2014). Plagas y Enfermedades de la Lechuga.
Alamri, S., Hashem, M., Moustafa, Y., Nafady, N., & Abo-Elyousr, K. (2018). Biological control of root rot in lettuce caused by Exserohilum rostratum and Fusarium oxysporum via induction of the defense mechanism. Biological Control. Alcedo, Y. C., & Reyes, I.(2018). Microorganismos promotores de crecimiento en el biocontrol de Alternaria alternata en tomate (Solanum lycopersicum L.) . Bioagro, Vol 30, No 1.
Alejo, J. C., Chi, J. I., Suárez, J. T., Koh, F.A., Luna, F. A., & DelaCruz, J. (2018). Filtrados fúngicos de Trichoderma con actividad nematicida contra Meloidogyne incognita (Kofoid & White) Chitwood. Revista de Protección Vegetal, Vol. 33, No. 3.
Arias, L. A., Tautiva, L. A., Piedrahíta, W., & Chaves, B. (2007). Evaluación de tres métodos de control del Moho blanco (Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary) en lechuga (Lactuca sativa L.). Bogotá: Agronomía Colombiana 25(1), pp.131- 141.
Baiyee, B., Pornsuriya, C., Ito, S., & Sunpapao, A. (2018). Trichoderma spirale T76-1 display biocontrol activity against leaf spot on lettuce (Lactuca sativa L.) caused by Corynespora cassiicola or Curvularia aeria. Biological Control.
Blanchard, D., & Maisonneuve, B. (2005). Enfermedades de las lechugas. Identificar, conocer y controlar. Ed. Mundi-Prensa, 375. Maldonado, L. y Caballero, L. (2016). Bebida fermentada a base de arroz con adición de probióticos. Revista @limentech. 14(1),58-73. DOI: https://doi.org/10.24054/16927125.v1.n1.2016.212
Casanova, E., Segarra, G., Borrero, C., Torras, J., Noguera, R., Castillo, S., . . . Trillas, M. (2008). Utilización del agente de control biológico Trichoderma asperellum cepa T34 contra enfermedades de los cultivos. Phytohemeroteca. Ed. 203.
Chiriboga, H., Gómez, G., & Garcés, K. (2015). Protocolos para formulación y aplicación del bio-insumo: Trichoderma spp. para el control biológico de enfermedades. Paraguay: IICA.
Coyne, D. L., Nicol, J. M., & Cole, B. C. (2007). Practical plant nematology: a field and laboratory guide. SP-IPM Secretariat, International Institute of Tropical Agriculture (IITA), Cotonou, Benin.
Cubillos, C. Á., Ramírez, M. G., & Toledo,R. L. (2014). Aislamiento de Trichoderma sp., en las unidades productivas agrícolas del Centro de Formación Agroindustrial La Angostura de Campoalegre (Huila). SENA.
Desantis, N. A. (2018). Marchitamiento o Fusariosis vascular de la lechuga. Posibles alternativas para su manejo. Universidad Nacional de la Plata.
EDA. (2009). Manual de producción de lechuga. Honduras: Entrenamiento y Desarrollo de Agricultores.
FAO. (2013). El manejo del suelo en la producción de hortalizas con buenas prácticas agrícolas.
García, R., Riera, R., Zambrano, C., & Gutierrez, L. (2006). Desarrollo de un fungicida biológico a base de una cepa del hongo Trichoderma harzianum proveniente de la región andina venezolana. Rev. Fitosanidad Vol 10, N°2: 115-121.
Ghisalberti, E., & Sivasithamparam, K. (1991). Antifungal antibiotics produced by Trichoderma spp. . Biochem, 23 (11), 1011-1020.
Girón, E. O. (2019). Monitoreo de fitonematodos en varios cultivos de seis Estados de México y control químico. Toluca, México: Universidad Autónoma del
Estado de México.
Gonzales del Rio, F. (2007). Uso del Trichoderma en la agricultura. Boletín Tecnología Agrícola. N°87,12.
González M., Castellanos L., Ramos M., Pérez G.. 2008. Evaluación de cepas de Trichoderma spp. contra patógenos en semillas de frijol, lechuga, girasol y arroz. Centro Agrícola, 35(1): 11-15.
Hessayon, D. (1995). Manual de horticultura. Barcelona, España: Naturart. 2 ed.
ICA. (2012). Manejo fitosanitario del cultivo de hortalizas: medidas para la temporada invernal. Bogotá D.C., Colombia.
ICA. (2020). Registro Plaguicidas Registrados .
INIA. (2017). inia.cl. (I. d. Agropecuarias, Productor) Recuperado el 2020, de https://www.inia.cl/sanidadvegetal/enfer medades-lechuga/
Insuasti, J. P., Sotelo, E. B., Trujillo, A. D., Rada, C. B., Arroyave, C. S., Soto, C. P.,. . . Ramos, S. Á. (2017). Producción de biopreparados de Trichoderma spp.: una revisión. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar, Vol 51, No 1, 47-52.
J Maroto, A. G. (1999). La Lechuga y la Escarola. Valencia, España: Mundi Prensa.
Jackson, L. E. (1995). Root architecture in cultivated and wild lettuce (Lactuca spp.). Plant, Cell and Eviron. Vol. 18 (N°8). Pp. 855-897.
Koh, F. A., Alejo, J. C., Ramírez, A. R., Suárez, J. M., Angulo, M. G., & Flores, I.R. (2018). Incompatibilidad interespecífica de especies de Trichoderma contra Meloidogyne incognita en Solanum lycopersicum. Scientia Fungorum, Vol 47, 37-45.
Lolas, M., & Sandoval, C. (2013). Control biológico de enfermedades fungosas en diferentes hortalizas. Laboratorio de Fitopatología, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de Talca.
Lorenzo ME. Castellanos L. y Lopez M.O. 2002. Prospección de hongos antagonistas en la provincia de Cienfuegos. Efectividad y posibilidades de reproducción de cepas nativas de Trichoderma. Universidad Agrarias de La Habana. Tesis de maestría en Ciencias Agrícolas.
DOI: 10.13140/RG.2.2.20959.46245
Mendoza, G., Wilson, J., & Colina, J. (2013). Efecto de Trichoderma atroviride; Trichoderma harzianum y Trichoderma viride sobre huevos de Meloidogyne sp. en condiciones de laboratorio. Revista Científica de Estidiantes.
Moreno, C., & Cotes, A. M. (2010). Desarrollo de un bioplaguicida a base de Trichoderma koningiosis Th003 y uso en el cultivo de la lechuga para el control del moho blanco. Produmedios. pp. 23- 27.
Irimia, M.I., Hernández, A.L., Castellanos, L. 2016. Niveles de humedad, cepa y cantidad de sustrato arroz entero para la reproducción de Trichoderma spp. Revista Científica Agroecosistemas 4 (1): 40-47. Moreta, H. V. (2017). Aplicación de Mulch, Bacillus sp. y Trichoderma spp. para el control de Mildiu velloso (Bremia lactucae) en el cultibo de lechuga (Lactuca sativa). Universidad Técnica
de Ambato.
Naranjo, R. P. (2008). Manejo biológico de nematodos fitoparásitos con hongos y bacterias. Tecnología en Marcha, Vol. 21-1.
Naranjo, R. P., & Chacón, C. V. (2016). Hongos nematófagos en el combate de nematodos fitoparásitos asociados al cultivo de lechuga. Alcances Tecnológicos. 11(1):41-48.
Ortuño, N., Miranda, C., & Claros, M. (2013). Selección de cepas de Trichoderma spp. generadoras de metabolitos secundarios de interés para su uso como promotor de crecimiento en plantas cultivadas. J. Selva Andina Biosph. vol.1 no.1.
Osorio-Nila, M. A., Vázquez-García, L. M., Salgado-Siclán, M. L., & González- Esquivel, C. E. (2005). Efecto de dos enmiendas orgánicas y Trichoderma spp. para controlar sclerotinia spp. en lechuga. Chapingo, México: Revista Chapingo Serie Horticultura, vol. 11, núm. 2, pp. 203-208.
Pariona, D., Higaonna, C., & Matos, B. (2001). Enfermedades en hortalizas. Lima, Perú: Instituto Nacional de Innovación Agraria (inia).
Parada, M. Caballero, L. y Rivera, M. (2017). Características fisicoquímicas de tres variedades de café tostado y molido cultivados en Norte de Santander. Revista @limentech. 15(1), 66-76. DOI: https://doi.org/10.24054/16927125.v1.n 1.2017.2963
Ramírez, H. G., Ramírez, W. S., Cantoral, M. T., & Torres, E. (2013). Manual de producción y uso de hongos antagonistas. SENASA.
Ramos, E. A., Navarro, R. Z., Zumaque, L. O., & Voleth, J. B. (2008). Evaluación de sustratos y procesos de fermentación sólida para la producción de esporas de Trichoderma sp. Rev. Colomb.Biotecnol. Vol X, N°2: 23-34.
Recio, R. Recio, C. y Pilatowsky, I. (2019). Estudio experimental de la deshidratación de tomate verde (pysalis ixocarpa brot) utilizando un secador solar de tipo directo. Revista Bistua. 17(1), 76-86. DOI: https://doi.org/10.24054/01204211.v1.n 1.2019.3136
Rybak, M. A., & Rybak, M. R. (2018). Principales patógenos diagnosticados en Misiones según la especie y breve análisis de la complejidad del sistema fitosanitario hortícola. Centro Regional Misiones. Informe Técnico N° 104.
Saavedra, G. (2017). Manual de producción de lechuga. Boletín INIA Nº 09, Santiago, Chile.
Sivila, N., & Álvarez, S. (2013). Producción artesanal de Trichoderma. CEDAF, 13.
Stefanova, M. (2006). Aplicación de Trichoderma y otros antagonistas. Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal.
Syngenta. (2020). syngenta.es. Recuperado el 2020, de https://www.syngenta.es/cultivos/lechug a-escarola- espinaca/enfermedades/alternaria- antracnosis-oidio-roya-de-la-lechuga- septoria#:~:text=Antracnosis%3A%20s e%20desarrolla%20sobre%20las,aume ntando%20de%20tama%C3%B1o%2C
%20necros%C3%A1ndose%20finalme nte.
Valencia, A. (1995). Cultivo de hortalizas de hojas: col y lechuga. Lima, Perú: inia: Instituto Nacional de Investigación Agraria. Manual N° 3-95.
Wonglom, P., Daengsuwan, W., Ito, S. i., & Sunpapao, A. (2019). Biological control of Sclerotium fruit rot of snake fruit and stem rot of lettuce by
Trichoderma sp. T76-12/2 and the mechanisms involved. Science Direct.
Yossen, V., Gil, S. V., Díaz, M., & Olmos, C. (2003). Material compostado y Trichoderma harzianum como supresores de Rhizoctonia solani y promotores del crecimiento de la lechuga. Costa Rica: Manejo Integrado de Plagas y Agroecología. No. 68 p.19- 25.
Descargas
Publicado
Versiones
- 2020-07-02 (2)
- 2023-08-18 (1)
