Economic and Market Viability of Multinutritional Blocks Based on Cassava for Cattle in the Colombian Caribbean Region
DOI:
https://doi.org/10.24054/raaas.v16i2.4460Keywords:
Economic viability, market study, nutritional blocks, marketing, cassavaAbstract
In the context of cattle ranching in the Colombian Caribbean region, characterized by extensive production systems with seasonal nutritional limitations, Multinutrient Blocks (MNBs) emerge as a technological solution to optimize animal supplementation and improve production efficiency. This study evaluates the economic, technical, and market viability of producing cassava-based MNBs for cattle supplementation in the departments of Bolívar, Cesar, Córdoba, and Sucre. Through a combined analysis of agronomic, economic, and market data, competitive advantages were identified, such as raw material availability, financial profitability (IRR of 31.4%, NPV of COP $142.3 million), and growing regional demand. The results support the implementation of this agro-industrial solution as a strategy to strengthen livestock productivity and promote sustainable rural development.
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