Vol. 3 No. 1 (2020): January - June

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Published: 2020-01-01

Artículos

  • Elaboración de trufas de chocolate baja en calorías empleando sucralosa como edulcorante

    Heidy Villamizar, Luz Alba Caballero Pérez
    1-10
    DOI: https://doi.org/10.24054/sei.v3i1.1184
  • Elaboración de una barra de chocolate con leche semidescremada deslactosada

    Marlín Urbina C., Luz Alba Caballero Pérez
    1-14
    DOI: https://doi.org/10.24054/sei.v3i1.1186
  • Mejora de la flexibilidad a través de un proceso metodológico en niños de iniciación deportiva en patinaje del barrio Simón Bolívar de la ciudad Cúcuta, Colombia

    Astrid Quijano Cardenas, Diana Carolina Ramírez Diaz, Rafael Enrique Lozano Zapata
    1-10
    DOI: https://doi.org/10.24054/sei.v3i1.1187
  • Manufactura aditiva en materiales metálicos por proceso SLM

    Jose Disnardo Acevedo Peña; Albert Miyer Suarez Castrillón
    1-7
    DOI: https://doi.org/10.24054/sei.v3i1.1188
  • Transformation of electromyographic signals of subvocal speech using compressive sensing and artificial intelligence

    José Daniel Ramírez Corzo, Luis Enrique Mendoza, Leonardo Carrascal
    1-9
    DOI: https://doi.org/10.24054/sei.v3i1.1189
  • Manufactura aditiva en materiales cerámicos

    Martha Liliana Hernández Márquez, Albert Miyer Suarez Castrillón
    1-8
    DOI: https://doi.org/10.24054/sei.v3i1.1191
  • Manufactura aditiva para aceros inoxidables por procesos SLM

    Eduard Rodríguez Ramos, Albert Miyer Suarez Castrillon
    1-9
    DOI: https://doi.org/10.24054/sei.v3i1.1190
  • Manufactura aditiva en materiales poliméricos por proceso 3D FDM

    Camilo Alfonso Fajardo Roldan, Albert Miyer Suarez Castrillón
    1-7
    DOI: https://doi.org/10.24054/sei.v3i1.1192
  • Riesgos laborales asociados al uso inadecuado de las TIC e impacto en seguridad y salud en el trabajo

    Adriana Roció Torres Parra
    1-15
    DOI: https://doi.org/10.24054/sei.v3i1.1193
  • Techo verde como medida de manejo a problemática ambiental relacionadas con el recurso hídrico

    Daniela Parra Montoya, María Esther Rivera, Luis Roberto Sánchez Montaño
    1-13
    DOI: https://doi.org/10.24054/sei.v3i1.1194