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@limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria
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Vol. 19 Núm. 2 (2021)
Vol. 19 Núm. 2 (2021)
Publicado:
2022-09-23
Artículos
Tendencias en investigación sobre la influencia de la nutrición en el clima organizacional desde una revisión literaria
Luz Marina Andrade
5-30
pdf
DOI:
https://doi.org/10.24054/limentech.v19i2.1462
Mejoramiento del manual de bpm (buenas practicas de manufactura) en la panificadora
Astrid Dayana Ibarra López, Albeniz Flórez Fuentes
31-55
pdf
DOI:
https://doi.org/10.24054/limentech.v19i2.1464
Plan de control de procesos para una empresa charcutería y expendio de alimentos
Leydi Dayana Rosales Gómez, Albénis Esther Flórez Fuentes
56-78
pdf
DOI:
https://doi.org/10.24054/limentech.v19i2.1466
Idioma
English
Português (Portugal)
Español (España)
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