«El desperdicio de frutas en el Norte de Santander. Caso Mora: objetivos y soluciones» (2022) Ingeniería, Sostenibilidad y Sociedad, 1(3), pp. 8–15. Disponible en: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/iss/article/view/2405 (Accedido: 16 octubre 2025).