«Estudio Comparativo De Las Propiedades fisicoquímicas De Miel Natural Y Miel Sometida a Proceso Comercial». @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 9, no. 1 (junio 29, 2011): 14–21. Accedido octubre 17, 2025. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/1529.