GÓMEZ RODRÍGUEZ, Dustin Tahisin. Metabolismo Social Del Arroz En Territorios Agroindustriales De Colombia (2020–2024). @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, [S. l.], v. 24, n. 1, p. 143–162, 2026. DOI: 10.24054/limentech.v24i1.4518. Disponível em: https://ojs.unipamplona.edu.co/alimen/article/view/4518. Acesso em: 20 sep. 2026.