Caballero Pérez, L.A. et al. 2023. Caracterización de mezclas de materiales poliméricos naturales para encapsulación, mediante secado por aspersión. Revista Colombiana de Tecnologias de Avanzada. 1, 41 (May 2023), 1–11. DOI:https://doi.org/10.24054/rcta.v1i41.2412.