Peña Zambrano, E. E.; Contreras Velasquez , Z. R.; Abdallah Peñaloza, S. J.; Cordero Vallejos, C. T. Diseño De Un Instrumento De evaluación Que Permita Identificar hábitos Alimentarios Que Conlleven a La malnutrición Desde El Entorno Laboral. SEI 2024, 5, 27-38.