Vargas Bautista, A.D. , Valero Romero, A. , Sepúlveda García, H. , Peña Mendoza, L.A. y Diaz Ortega, C.H. 2018. Características de las panaderías tradicionales de la ciudad de Cúcuta. Revista Semilleros de Investigación. 1, 1 (feb. 2018), 51–56. DOI:https://doi.org/10.24054/sei.v1i1.746.