«Tiempo De Vida Media En Anaquel De Una Salsa Barbacoa Con Base De Salsa De Tomate: Shelf Life of a Tomato Sauce-Based Barbecue Sauce». 2019. CIENCIA Y TECNOLOGÍA AGROPECUARIA 4 (2): 111-18. https://doi.org/10.24054/cyta.v4i2.1070.