“Aspectos organizacionales y técnico-productivos en agroindustrias lácteas de Maravatío, Michoacán, México: casos de estudio: Organizational and technical-productive aspects in dairy agroindustries of Maravatío, Michoacán, Mexico: case studies” (2019) CIENCIA Y TECNOLOGÍA AGROPECUARIA, 4(1), pp. 55–60. doi:10.24054/cyta.v4i1.990.