Aspectos organizacionales y técnico-productivos en agroindustrias lácteas de Maravatío, Michoacán, México: casos de estudio: Organizational and technical-productive aspects in dairy agroindustries of Maravatío, Michoacán, Mexico: case studies. Cienc. Tecnol. Agropec. 2019;4(1):55-60. doi:10.24054/cyta.v4i1.990