L. M. Chávez-Pérez, V. E. . Espinosa-Ortiz Valentín, R. A. Jiménez-Jiménez Randy A, y M. C. Rendón-Rendón, «Aspectos organizacionales y técnico-productivos en agroindustrias lácteas de Maravatío, Michoacán, México: casos de estudio: Organizational and technical-productive aspects in dairy agroindustries of Maravatío, Michoacán, Mexico: case studies», Cienc. Tecnol. Agropec., vol. 4, n.º 1, pp. 55–60, jun. 2019.