GARCÍA REINA, F. .; CORDERO RODRÍGUEZ, F. .; RAMÍREZ ZAMORA, R.; HERNÁNDEZ RODRÍGUEZ, F. . Determinación del calor específico de los aceites térmico y de soya y su efecto en la eficiencia energética de la caldera de freidora de papas. REVISTA COLOMBIANA DE TECNOLOGIAS DE AVANZADA (RCTA), [S. l.], v. 2, n. 34, p. 98–102, 2019. DOI: 10.24054/rcta.v2i34.69. Disponível em: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/rcta/article/view/69. Acesso em: 23 nov. 2024.