Monroy Acevedo , Deysy Xiomara, Francisco Raúl Arencibia Pardo, y Belisario Peña Rodríguez. «El Desperdicio De Frutas En El Norte De Santander. Caso Mora: Objetivos Y Soluciones». Ingeniería, Sostenibilidad y Sociedad 1, no. 3 (diciembre 2, 2022): 8–15. Accedido junio 7, 2025. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/iss/article/view/2405.