Acevedo Maldonado, M. F. ., J. E. Cuervo Avendaño, y M. S. Churta Vargas. «Frito Crisps: Snacks Para Norte De Santander». Ingeniería, Sostenibilidad Y Sociedad, vol. 1, n.º 1, agosto de 2020, pp. 28-36, https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/iss/article/view/1009.