Monroy Acevedo , D. X., Arencibia Pardo, F. R. y Peña Rodríguez, B. (2022) «El desperdicio de frutas en el Norte de Santander. Caso Mora: objetivos y soluciones», Ingeniería, Sostenibilidad y Sociedad, 1(3), pp. 1–8. Disponible en: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/iss/article/view/2405 (Accedido: 3 abril 2025).