GOBERNANZA 4.0: DESAFÍOS EN LA INNOVACIÓN EDUCACIÓN SUPERIOR EN LOS PROGRAMAS EDUCATIVOS DE TURISMO Y GASTRONOMÍA. (2021). FACE: Revista De La Facultad De Ciencias Económicas Y Empresariales, 20(2), 144-154. https://doi.org/10.24054/face.v20i2.446