2021. GOBERNANZA 4.0: DESAFÍOS EN LA INNOVACIÓN EDUCACIÓN SUPERIOR EN LOS PROGRAMAS EDUCATIVOS DE TURISMO Y GASTRONOMÍA. FACE: Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. 20, 2 (Jan. 2021), 144–154. DOI:https://doi.org/10.24054/face.v20i2.446.