“Costos Ocultos Relacionados Con Disfuncionamientos En La implementación De La Estrategia De Una Empresa Restaurantera”. FACE: Revista De La Facultad De Ciencias Económicas Y Empresariales, vol. 20, no. 2, July 2020, pp. 45-57, https://doi.org/10.24054/face.v20i2.436.