R. García Rojas, G. Rosas Patiño, y V. Sánchez Castillo, «FUNCIONAMIENTO SOCIOFINANCIERO DEL PROCESAMIENTO DE LA CAÑA (SACCHARUM OFFICINARUM L.) PARA LA PRODUCCIÓN DE PANELA: EL CASO DE LA VEREDA BELLAVISTA», FACE, vol. 23, n.º 1, pp. 211–225, abr. 2023.