García Rojas, R., Rosas Patiño, G., & Sánchez Castillo, V. (2023). Funcionamiento sociofinanciero del procesamiento de la caña (Saccharum Officinarum L.) para la producción de panela: el caso de la vereda Bellavista. FACE: Revista De La Facultad De Ciencias Económicas Y Empresariales, 23(1), 211–225. https://doi.org/10.24054/face.v23i1.2476 (Original work published 17 de agosto de 2023)