Terrazas Juárez, A.R., Cruz Coria, E. y Ramos Sánchez, P.A. 2020. Gobernanza 4.0: desafíos en la innovación educación superior en los programas educativos de turismo y gastronomía. FACE: Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. 20, 2 (dic. 2020), 144–154. DOI:https://doi.org/10.24054/face.v20i2.446.