García Rojas, R., Rosas Patiño, G. y Sánchez Castillo, V. 2023. Funcionamiento sociofinanciero del procesamiento de la caña (Saccharum Officinarum L.) para la producción de panela: el caso de la vereda Bellavista. FACE: Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. 23, 1 (abr. 2023), 211–225. DOI:https://doi.org/10.24054/face.v23i1.2476.