«Evaluaciòn De Subproductos agrícolas Sometidos a fermentación En Estado Solido». BISTUA Revista de la Facultad de Ciencias Básicas 16, no. 1 (junio 26, 2018): 13–27. Accedido octubre 16, 2025. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/bistua/article/view/576.