«Perfil microbiológico del arroz (Oryza sativa L) tipo paddy y comercial en el departamento Norte de Santander, Colombia.: Microbiological profile of paddy and commercial rice (Oryza sativa L) in the department of Norte de Santander, Colombia»., BISTUA, vol. 22, n.º 2, pp. 1–6, oct. 2024, doi: 10.24054/bistua.v22i2.2985.