“Caracterización De La Pulpa De Ají Tabasco (Capsicum Frutescens L.) Cultivada En El Departamento De Sucre – Colombia”. BISTUA Revista De La Facultad De Ciencias Básicas, vol. 15, no. 1, June 2017, pp. 1-10, https://doi.org/10.24054/bistua.v15i1.635.