GÓMEZ FIERRO, W. A. .; ARRIETA JIMÉNEZ, E. S. . Estudio de la calidad del aceite Rio de Oro por su índice de refracción asociado con varias frituras. BISTUA REVISTA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS, [S. l.], v. 18, n. 1, p. 17–20, 2020. DOI: 10.24054/bistua.v18i1.207. Disponível em: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/bistua/article/view/207. Acesso em: 22 nov. 2024.