Álvarez, P.-J. ., Mateo, J. ., & Giráldez, J. . (2020). Harina de grillo Acheta domesticus: composición lipídica y posibilidades sobre su modificación por medio de la dieta. BISTUA REVISTA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS, 18(2), 38–43. https://doi.org/10.24054/bistua.v18i2.841