Granados Conde, C., Torrenegra Alarcón, M. and Tejada Tovar, C.N. 2017. Caracterización de la pulpa de Physalis peruviana L. cultivada en el departamento de Norte de Santander – Colombia. BISTUA REVISTA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS. 15, 1 (Jun. 2017), 1–10. DOI:https://doi.org/10.24054/bistua.v15i1.636.