«Selección De Candidatos Para Crear Un Panel De Evaluadores Expertos Para La evaluación Del  licor De Cacao: Fase I». @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 23, no. 1 (abril 7, 2025): 133–154. Accedido noviembre 25, 2025. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/4266.