«Validación Nutricional Y Sensorial De Papillas Vegetales Sin Alergenos Para niños Menores De Dos años». @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 22, no. 1 (junio 25, 2024): 226–247. Accedido octubre 15, 2025. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/3172.