«Evaluación De Condiciones higiénico-Sanitarias En El Servicio De alimentación De Un Centro Educativo En La Ciudad De Barranquilla En El Periodo 2010-2022». @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, vol. 21, n.º 2, noviembre de 2023, pp. 124-37, https://doi.org/10.24054/limentech.v21i2.2789.