«Evaluación De Las Propiedades fisicoquímicas En El Proceso De maduración Del Tomate Cv. Milano Producido a Campo Abierto Y Bajo Invernadero». 2013. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 11 (1): 22-30. https://doi.org/10.24054/limentech.v11i1.1577.