Luna N, Rueda E, Maldonado Y. Disminución del contenido de potasio y fósforo en banano (MUSA SAPIENTUM L) para pacientes con enfermedad renal crónica. @limentech [Internet]. 29 de diciembre de 2016 [citado 21 de junio de 2025];14(2):23-32. Disponible en: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/835