1.
Quilaguy A. DM, Chaves C. JA. RECETAS BOYACENSES ELABORADAS CON PAPAS NATIVAS COLOMBIANAS. @limentech [Internet]. 31 de octubre de 2022 [citado 6 de julio de 2024];14(2):88-102. Disponible en: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/826