Camacho JM, Gelvez VMA. ELABORACIÓN DE UNA SALSA DE ADEREZO A BASE DE MANGO. @limentech [Internet]. 9 de enero de 2021 [citado 22 de noviembre de 2024];16(1):22-31. Disponible en: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/351