1.
Silva Torres YA, Bedoya Paez DM. PRODUCIÓN DE CERVEZA ARTESANAL CON CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS DE FRUTALES PROMISORIOS AMAZÓNICOS (ARAZÁ- Eugenia stipitat Mc Vaugh Y COPOAZÚ- Theobroma grandiflorum Will ex Spreng. Schum). FLORENCIA – CAQUETÁ. @limentech [Internet]. 9 de enero de 2021 [citado 24 de noviembre de 2024];16(1). Disponible en: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/350