1.
Villada Castillo DC, Ochoa Florez DE, Pabón Mora C. DESARROLLO Y EVALUACIÓN SENSORIAL DE UNA BEBIDA TIPO NECTAR A BASE DE MANGO (Mangifera indica) Y MORINGA (Oleífera). @limentech [Internet]. 1 de febrero de 2023 [citado 6 de julio de 2024];20(2). Disponible en: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/2279