1.
Quintana F. L, Gómez C. S, García J. A, Martínez N. Perfil sensorial del Clon de cacao (Theobroma cacao L.) CCN51 (primera cosecha de 2015). @limentech [Internet]. 31 de octubre de 2022 [citado 22 de noviembre de 2024];13(1). Disponible en: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/1610