Granados C. , Clemente, Miladys E. Torrenegra A., y Olinda Díaz M. «Elaboración De Una Mermelada a Partir Del Peciolo De Ruibarbo (RHEUM RHABARBARUM)». @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 14, no. 2 (diciembre 29, 2016): 33–41. Accedido abril 4, 2025. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/833.