Granados C. , Clemente, Miladys E. Torrenegra A., y Olinda Díaz M. «ELABORACIÓN DE UNA MERMELADA A PARTIR DEL PECIOLO DE RUIBARBO (Rheum Rhabarbarum)». @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 14, no. 2 (octubre 31, 2022): 33–41. Accedido julio 6, 2024. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/833.