Montaño Rodríguez , Miguel Ángel, Gabriela Barrero Echeverría, y Nuri Andrea Merchán Castellanos. «Efecto Del Cinamaldehído Sobre El Crecimiento De Hongos Filamentosos Aislados En Cultivos De Fresa Y Uchuva». @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 22, no. 2 (diciembre 28, 2024): 245–256. Accedido abril 3, 2025. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/3654.