Rosales Gómez, Leydi Dayana, y Albénis Esther Flórez Fuentes. «Plan De Control De Procesos Para Una Empresa charcutería Y Expendio De Alimentos». @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 19, no. 2 (noviembre 30, 2021): 56–78. Accedido noviembre 8, 2024. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/1466.