Palacio Montañez, Josefa, Kelly Bolívar Pacheco, Andrea Díaz Tovar, Norleyn Navas Guzmán, Lourdes Meriño Stand, y Yair García Pacheco. «Desarrollo De Una Barra De Cereales, Frutos Secos Y Frutos Tropicales Enriquecida Con colágeno Hidrolizado». @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 21, no. 1 (julio 28, 2023): 91–105. Accedido julio 6, 2024. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/2368.